Chè Bột Lọc Heo Quay – Món Ăn Trứ Danh Xứ Huế

Đồ ăn Huế đa dạng và ngon thật tình. Nhưng vượt qua mọi giới hạn ẩm thực, nàng Huế thơ mộng vẫn muốn thách thức người ta với một món ăn cực kỳ độc đáo: chè bột lọc heo quay. Chè bột lọc thịt quay hay còn được gọi ngắn gọn bằng cái tên chè thịt…

Read More

Tháp Chót Mạt Tây Ninh: Dấu Vết Nền Văn Minh Óc Eo

Tháp Chót Mạt hay Chóp Mạt là một ngọn tháp cổ của nền văn hóa Óc Eo, được các tài liệu lịch sử dự đoán là xây dựng vào thế kỷ thứ 8 nhưng mãi đến giữa thế kỷ thứ 19, cụ thể là năm 1866 thì mới được các nhà khảo cổ Pháp phát…

Read More

Đờn Ca Tài Tử

Tài tử: Là làm việc do sự tự giác, theo ý thích riêng, không bắt buộc, không tính toán vụ lợi trong công việc. Ca nhạc tài tử : Theo nhà văn Sơn Nam thì đàn ca tài tử là phong lưu, không đặt danh lợi trong lúc làm nghệ thuật, đờn ca để “di…

Read More

Thuyết minh về rượu

Văn Hoá Rượu Rượu trắng, rượu đế, rượu ngang, rượu gạo, rượu chưng, hay rượu quốc lủi đều là cách gọi của loại rượu chưng cất từ ngũ cốc lên men được làm một cách thủ công trong dân gian, rất thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam. Lịch sử rượu truyền thống Việt Nam…

Read More

Thuyết Minh Dinh Độc Lập

Dinh Độc Lập, tên gọi trước đây là dinh Norodom, ngày nay còn gọi là dinh Thống nhất hay Hội trường Thống Nhất, đây từng là nơi ở và làm việc của Tổng thống Việt Nam Cộng hòa. Hiện nay đã được chính phủ Việt Nam xếp hạng là di tích quốc gia đặc biệt.…

Read More

Thuyết minh lịch sử phố cổ Hội An

Phố cổ Hội An Hội An, Haifo, Faifo hay Đô Thị – Thương cảng, từ lâu đã đi vào lịch sử Việt Nam và đã được nhắc đến trong tư liệu nhiều nước Đông Á, Đông Nam Á và một số nước phương Tây. Cách Đà Nẵng 30km về phía Đông Nam, Đô thị – Thương cảng Hội…

Read More

THUYẾT MINH VỀ VỊNH VĨNH HY – NINH THUẬN

ẤN TƯỢNG VỊNH VĨNH HY Vịnh Vĩnh Hy nằm cách trung tâm thị xã Phan Rang – Tháp Chàm 42 km theo hướng đông bắc, thuộc xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải (Ninh Thuận). Đầu năm 2000, khu du lịch vịnh Vĩnh Hy được đưa vào khai thác, đến nay được đánh giá là tuyến…

Read More

Thuyết minh về Hàn Mặc Tử

Ai đã một lần đến Quy Nhơn chắc chắn sẽ không thể không đến thăm nơi an nghỉ cuối cùng của nhà thơ Hàn Mặc Tử, nhắc đến Hàn Mặc Tử tất phải nói đến thành phố Quy Nhơn là nơi ông đã sống thời niên thiếu vui tươi và thời đau khổ nhất về…

Read More

Thuyết Minh Văn Hóa Trà – Nét Độc Đáo Từ Thuở Sơ Khai

I. Nguồn gốc của trà:  Trà là một giống cây đẹp sinh ở phương Nam đất Trung Hoa, thân cao độ một cho đến hai thước. Trà là một thức uống mà người Trung Hoa ưa thích từ xưa đến nay. Thói quen và điều kiện sinh hoạt của mỗi người khác nhau, nên từ…

Read More