10 Món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Quy Nhơn 2022

Mỗi địa phương trên mảnh đất hình chữ S đều mang một nét ẩm thực độc đáo và đậm bản sắc vùng miền. Đến mảnh đất Quy Nhơn – Bình Định, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thiên nhiên, công trình kiến trúc Chăm pa mà còn được thưởng thức những món ngon khó cưỡng ở đây. 

Cùng Saco Travel “bỏ túi” top món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Quy Nhơn nhé!!

Bún chả cá, bún sứa Quy Nhơn

Nhắc đến ẩm thực miền biển, đặc biệt là vùng Quy Nhơn – Bình Định, du khách không thể bỏ quan món bún chả cá. Món bún chả cá Quy Nhơn có vị đậm đà, nước dùng ngọ  t thanh, miếng chả cá dai dai, thêm miếng sa tế đặc biệt, tất cả được hoà quyện với nhau tạo nên hương vị đậm đà khó quên. 

Một số quán bún chả cá Quy Nhơn: 

Bún chả cá Ngọc Liên – 379 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn 

Bún chả cá Phượng Tèo – 211 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn 

Bún chả cá Quê Hương – số 136 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn

Bánh dây Bồng Sơn

Bánh dây bắt nguồn từ phường Bồng Sơn, Hoài Nhơn, Bình Định. Nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo, mà phải là gạo đã được thu hoạch từ nhiều tháng trước. Đây là bí quyết để bánh dây dai hơn mà không phải dùng hàn the. Để bánh khi hấp chín có mùi vị măn mẳn, thơm, dai màu sắc đẹp người thợ dùng tro bếp mà tốt nhất là dùng nước tro từ củi than dừa khuấy với nước lạnh đợi khi nước lóng thật trong, lúc xay cho thêm nước tro vào cùng với gạo, bột xay sẽ dần chuyển sang màu ửng vàng óng ánh. 

Món bánh dây được ăn chung với dầu hẹ, đậu phộng đâm nhỏ, nước mắm chua ngọt. Món ăn dân dã, không cầu kỳ nhưng để lại ấn tượng khó phai trong lòng thực khách gần xa. 

Du khách có thể thưởng thức món bánh dây ở địa chỉ 307 Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn.

Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn

Bánh hỏi cháo lòng – món ăn sáng quen thuộc của người dân xứ Nẫu. Dĩa bánh hỏi được tha the ít dầu hẹ, ăn chung với miếng lòng heo hay thịt luộc. Kẹp bánh hỏi, thịt heo với ít rau sống rồi chấm mắm chua ngọt, tất cả hòa vào nhau. Ăn xong bánh hỏi, thì húp chén cháo nóng hổi cho ấm bụng nữa nha khách ơi. 

Một số quán bánh hỏi cháo lòng ở Quy Nhơn: 

Quán bánh hỏi cháo lòng – 20 Diên Hồng, Quy Nhơn 

Bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh – 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn 

Bánh hỏi cháo lòng – 145 Diên Hồng, Quy Nhơn 

Bánh hỏi cháo lòng – 38 Hoàng Quốc Việt, Quy Nhơn

Bánh canh Quy Nhơn

bánh canh quy nhơn

Nếu có dịp đến Quy Nhơn – Bình Định, du khách nhất định phải thửng thức món bánh canh mang đậm vị đặc trưng miền biển. Món bánh canh Quy Nhơn có nước dùng trong, sợi bánh canh mềm, đa dạng các loại topping như tôm, chả cá (chiên, hấp), da heo. 

Một số quán bánh canh Quy Nhơn: 

Bánh canh tôm Ba Biên – 13 Phan Đình Phùng, Quy Nhơn 

Bánh canh Bà Sâm – 33 Vũ Bão, Quy Nhơn 

Bánh canh Trường Chinh – 30 Trường Chinh, Quy Nhơn 

Bánh canh Nguyễn Du – 55 Nguyễn Du, Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Thật tiếc nếu du khách đến Quy Nhơn – Bình Định mà không thưởng thức món bánh xèo tôm nhảy trứ danh. Lát bánh xèo chỉ nhỏ bằng bàn tay, giòn rụm ăn kèm rau sống, cuốn trong miếng bánh tráng gạo, chấm mắm chua ngọt mới đúng điệu. Bánh xèo có nhiều loại topping như tôm, mực, thịt bò. Hải sản tươi góp phần tăng thêm vị ngon cho lát bánh xèo. 

Một vài địa chỉ bánh xèo tôm nhảy: 

Bánh xèo tôm nhảy Bà Năm – Đầu cầu Mỹ Cang, Phước Sơn, Tuy Phước 

Bánh xèo Gia Vỹ 2 – 19 Diên Hồng, Quy Nhơn 

Bánh xèo Ông Hùng – 24 Diên Hồng – Quy Nhơn

Nem nướng Quy Nhơn

Nem chua Bình Định đã rất nổi tiếng từ lâu bởi độ ngon, vị đậm đà. Để tăng thêm hương vị món ăn, nem chua được xiên que tre, đem nướng trên bếp than hồng, tạo ra món nem nướng. 

Nem được nướng đến khi cháy cạnh thì đem ra thưởng thức,chấm kèm với nước tương. Mùi hương lá ổi hòa quyện với vị chua cay của nem tạo hương vị dậmđà món ăn. 

Một số địa chỉ bán nem nướng: 

Nem nướng – 1 Phan Bội Châu, Quy Nhơn 

Nem nướng Bà Chiến – 24 Lý Thường Kiệt, Quy Nhơn 

Nem nướng Trần Bình Trọng – 59 Trần Bình Trọng 

Nem nướng – 7 Hải Thượng Lãng Ông

Bún tôm Châu Trúc

Bún tôm Châu Trúc là đặc sản làng Châu Trúc, Phù Mỹ, Bình Định. Cách nấu bún tôm Châu Trúc được kết hợp từ bún gạo và tôm đất đánh bắt từ đầm Châu Trúc lên, nguyên liệu và cách làm rất đơn giản, vậy mà ai đã từng ăn một tô bún tôm Bình Định thì cứ mãi da diết về cái khẩu vị mộc mạc, nồng nàn. 

Một số quán cho du khách tham khảo: 

Quán Mỹ Hạnh – 32 Ngô Đức Đệ, Quy Nhơn 

Quán bún tôm – 43 Trường Chinh, Quy Nhơn

Bánh bèo Quy Nhơn

Bánh bèo là món ăn chơi rất phổ biến ở miền Trung. Ở mỗi nơi, bánh bèo mang một hương vị riêng. Đến du lịch Quy Nhơn, du khách thử ăn món bánh bèo để cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc biệt. 

Chén bánh bèo nóng hổi, thơm lừng ăn chung với dầu hẹ, đậu phộng giã nhỏ, tôm khô… mặn, ngọt vừa ăn. Đặc biệt, nước mắm là yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Do đó, quán ăn có công thức pha mắm ngon, vừa khẩu vị sẽ thu hút được nhiều thực khách. 

Một số địa quán bánh bèo thực khách có thể tham khảo: 

Bánh bèo Bà Xê – 50/22C Nguyễn Thái Học, Quy Nhơn 

Bánh bèo Ngô Mây – 69/14 Ngô Mây, Quy Nhơn 

Bánh bèo Kim Đình – 20 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn 

Bánh bèo Hàn Mặc Tử – 52 Hàn Mặc Tử, Quy Nhơn 

Bánh bèo Cây Mận – 742 Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn

Chả ram tôm đất

cha-ram-tom-quy-nhon

Cuốn chả ram nhỏ nhỏ bằng ngón tay, với nguyên liệu chính là tôm đất và bánh tráng gạo. Cuốn chả ram giòn rụm, cuốn trong lá cải bẹ xanh, chấm tương đậu phộng hay tương ớt đều ngon. 

Đặc biệt, được làm từ những con tôm tươi nên cuốn chả ram còn có vị ngọt, giòn sần sần của tôm, tạo hương vị đặc biệt cho món ăn. 

Một vài địa điểm bán chả ram tôm đất: 

Quán chả ram tôm đất – 71 Diên Hồng, Quy Nhơn 

Quán chả ram tôm đất – 31 Nguyễn Lữ, Quy Nhơn 

Quán chả ram tôm đất – 393A Nguyễn Thái Học, Quy Nhơn

Các loại ốc

Đi du lịch Quy Nhơn mà không ăn hải sản, đặc biệt là các loại ốc thì thật là thiếu sót phải không nào. Có rất nhiều loại ốc với đa dạng cách chế biến, khiến tín đồ hải sản như lạc vào mê cung. Các loại ốc được chế biến đơn giản vẫn giữ được vị tươi ngon và không kém phần hấp dẫn. Ở Quy Nhơn, có một con đường có rất nhiều quán bán ốc, đó là đường Ngọc Hân Công Chúa.

Một số gợi ý quán ốc: 

Ốc 94 – 94 Mai Xuân Thưởng, Quy Nhơn 

Ốc Thúy Kiều – 5D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn 

Ốc Hảo, Ốc Bông – đường Ngọc Hân Công Chúa, Quy Nhơn 

Ốc Cô Xí – 22 Đào Duy Từ (hẻm 40 Duy Tân), Quy Nhơn